Hương Vị Của Những Quán Bánh Căn Đà Nẵng Nổi Tiếng

Nhắc đến Đà Nẵng, không chỉ là những bờ biển tuyệt vời và cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, mà còn là nơi du lịch lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Trong đó, hương vị đặc trưng của những chiếc bánh căn Đà Nẵng – một món ngon mang trong mình tâm huyết và bí mật nấu nướng của người dân địa phương, đã thu hút sự chú ý của thực khách khắp nơi.

Các bạn đọc hãy cùng Hoàng Phú An khám phá với bài viết Hương Vị Của Những Quán Bánh Căn Đà Nẵng Nổi Tiếng dưới đây. Qua từng chiếc bánh và từng quán bánh căn, để tận hưởng hương vị ngon lành và sự độc đáo của ẩm thực Đà Nẵng.

Bánh căn là gì?

Bánh căn là một món ăn truyền thống Việt Nam, đặc sản của miền Trung. Món này thường được làm từ bột gạo, trứng, nước cốt dừa, muối, và một số nguyên liệu khác như tôm, thịt lợn, giò lụa, mực, nấm, đậu xanh… Bánh căn được chảo nước, được chiên giòn ở dưới và trở nên mềm ở trên.

Bánh căn thường được chiên trong những khuôn nhỏ hình tròn, tạo nên những chiếc bánh nhỏ, giòn rụm. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, tương ớt, rau sống như rau sống, chuối xanh, và dưa leo.

Bánh căn là gì?
Bánh căn là gì?

Bánh căn là một món ăn vặt phổ biến, đặc biệt được ưa chuộng trong các buổi sáng và chiều tại các quán ăn đường phố, quán nhỏ ven đường ở miền Trung Việt Nam.

>>> Xem thêm: Quán bánh xèo tại Đà Nẵng

Nguồn gốc của Bánh căn

Bánh căn có nguồn gốc từ miền Trung Việt Nam, và nó được xem là một đặc sản của vùng này. Món ăn này thường được chế biến và phổ biến ở các tỉnh thuộc khu vực miền Trung như Quảng Nam, Đà Nẵng, Huế, Quảng Ngãi và các vùng lân cận.

Bánh căn có nguồn cảm hứng từ một số món ăn truyền thống khác, như bánh khọt hay bánh xèo. Người dân địa phương đã biến tấu và tạo ra một hương vị đặc biệt cho món bánh căn, tạo nên sự độc đáo và thú vị của món ăn này.

Nguồn gốc của Bánh căn
Nguồn gốc của Bánh căn

Mặc dù bánh căn có nguồn gốc từ miền Trung, nhưng với sự phổ biến và sự ưa chuộng của nó, bánh căn đã trở thành một món ăn quen thuộc và được thưởng thức khắp cả nước.

>>> Xem thêm: Ăn Nem Lụi Đà Nẵng

Quán Bánh căn Đà Nẵng Thúy

Địa chỉ: Số 154 đường Huỳnh Thúc Kháng, phường Nam Dương, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Nếu bạn là người yêu thích hải sản Đà Nẵng và muốn thưởng thức một món ẩm thực độc đáo, quán Thúy sẽ là điểm đến lý tưởng. Bánh căn ở đây không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn với nhân chứa trứng cút và hải sản tươi ngon. Giá bánh chỉ 3.000 VNĐ/bánh, giúp bạn có trải nghiệm ngon miệng mà không lo lắng về giá.

Quán Bánh căn Đà Nẵng Thúy
Quán Bánh căn Đà Nẵng Thúy

>>> Xem thêm: Thuê xe du lịch Đà Nẵng

Quán Bánh căn Đà Nẵng Ngọc Vân

Địa chỉ: Số 255 Nguyễn Hoàng, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ.

Thời gian mở cửa: 6:30 – 22:00.

Gần các bãi biển đẹp và có không gian rộng rãi, quán Ngọc Vân thường xuyên lọt vào danh sách ăn vặt ngon nổi tiếng của Đà Nẵng. Với menu đa dạng và không gian thoải mái, quán mở cửa cả ngày, phục vụ thực khách từ sáng đến tối.

Quán Bánh căn Đà Nẵng Ngọc Vân
Quán Bánh căn Đà Nẵng Ngọc Vân

>>> Xem thêm: Quán cơm gà Đà Nẵng

Quán Bánh căn Đà Nẵng Hẻm 

Địa chỉ: K338/66 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ.

Thời gian mở cửa: 13:00 – 20:00.

Như tên gọi, quán nằm trong hẻm trên đường Hoàng Diệu, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho khách hàng. Dù hẻm nhỏ, quán luôn tạo nên sự nổi bật với bánh căn nóng hổi và thơm ngon, thu hút đông đảo thực khách.

Quán Bánh căn Đà Nẵng Hẻm 
Quán Bánh căn Đà Nẵng Hẻm

>>> Xem thêm: Quán Chay Đà Nẵng

Quán Bánh căn Đà Nẵng Loan

Địa chỉ: Số 274 đường Hải Phòng, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

Bánh căn Loan được đánh giá cao không chỉ về hương vị giòn ngon mà còn về nguyên liệu chất lượng. Bánh được phục vụ nóng hổi, giữ hương vị tốt nhất. Quán nổi tiếng không chỉ vì bánh ngon mà còn bởi cách phục vụ nhanh nhẹn và tận tình của chủ quán.

Quán Bánh căn Đà Nẵng Loan
Quán Bánh căn Đà Nẵng Loan

>>> Xem thêm: Quán Buffet Ngon Rẻ ở Đà Nẵng

Quán Bánh căn Đà Nẵng Cô Mỹ 

Địa chỉ: Kiệt 377/42 đường Hải Phòng, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

Quán bánh căn Cô Mỹ, một quán ăn bình dân, luôn thu hút sự chú ý với sự tấp nập của khách hàng. Mỗi chiếc bánh được chủ quán chế biến một cách tỉ mỉ, mang lại lớp vỏ giòn vàng hấp dẫn. Phục vụ tận tình là ưu điểm khác khiến thực khách có trải nghiệm ẩm thực thú vị. Quán nổi tiếng với các loại bánh căn đa dạng như bánh căn trứng, bánh căn tôm, và còn có thêm món bún mắm để làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực tại Đà Nẵng.

Quán Bánh căn Đà Nẵng Cô Mỹ 
Quán Bánh căn Đà Nẵng Cô Mỹ

>>> Xem thêm: Homestay Đà Nẵng

Quán Bánh căn Đà Nẵng Xuân – Hòa Khánh

Địa chỉ: Số 29 đường Mộc Bài 1, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.

Để khám phá những món ngon Đà Nẵng, quán Xuân tại quận Liên Chiểu là một điểm đến không thể bỏ qua. Mặc dù quán nhỏ, nhưng bánh căn tại đây được chế biến một cách tỷ mỉ, mang lại lớp vỏ giòn vàng hấp dẫn. Sự kết hợp tinh tế với nhiều nguyên liệu hải sản tươi ngon giúp món bánh căn ở đây trở nên hấp dẫn và độc đáo.

Quán Bánh căn Đà Nẵng Xuân - Hòa Khánh
Quán Bánh căn Đà Nẵng Xuân – Hòa Khánh

>>> Xem thêm: Địa Điểm Ngắm Bình Minh Đà Nẵng

Quán Bánh căn Đà Nẵng Trà sữa & Bánh căn 2K – Đà Lạt

Địa chỉ: Số 26 đường Hồ Đắc Di, Cẩm Lệ, Đà Nẵng.

Quán Trà sữa & Bánh căn 2K là địa điểm lý tưởng cho những tín đồ ăn vặt khi đến Đà Nẵng. Bánh căn tại đây được chế biến tại chỗ với nguyên liệu kỹ lưỡng, đảm bảo vỏ bánh giòn và bên trong mềm mại. Điều độc đáo là quán còn cung cấp một menu đa dạng về trà sữa, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, giúp bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo của thành phố.

Quán Bánh căn Đà Nẵng Trà sữa & Bánh căn 2K - Đà Lạt
Quán Bánh căn Đà Nẵng Trà sữa & Bánh căn 2K – Đà Lạt

>>> Xem thêm: Cá Chép Hóa Rồng Đà Nẵng

Quán Bánh căn Đà Nẵng Cô Bắc

Địa chỉ: K58/21 đường Cô Bắc, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Với khoảng 20.000 VNĐ, bạn có thể thưởng thức đĩa bánh căn ngon tại quán Cô Bắc. Sử dụng công thức chế biến gia truyền, bánh căn của quán luôn giữ được sự nóng hổi, thơm lừng và đặc biệt là giòn rụm. Được kết hợp với mùi sa tế đặc trưng và nước chấm chua ngọt, món ăn tại quán này mang đến trải nghiệm độc đáo và thú vị.

Quán Bánh căn Đà Nẵng Cô Bắc
Quán Bánh căn Đà Nẵng Cô Bắc

Quán Bánh căn Đà Nẵng Theo Mùa

Địa chỉ: Số 9 đường Võ Văn Tần, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

Quán Bánh căn Theo Mùa là địa chỉ chỉ mở cửa vào mùa lạnh, tạo điểm độc đáo khi bạn đến thăm Đà Nẵng vào mùa thu đông. Bánh căn tại đây là sự kết hợp hài hòa giữa bột gạo, trứng và tôm. Với phục vụ nhiệt tình và thân thiện, quán Theo Mùa thu hút nhiều thực khách dù chỉ hoạt động trong một khoảng thời gian ngắn.

Kết Luận 

Trong thành phố biển Đà Nẵng, hương vị của những chiếc bánh căn đã tạo nên một dấu ấn độc đáo trong ẩm thực địa phương. Những quán bánh căn nổi tiếng như Thúy, Ngọc Vân, Hẻm, Loan, và nhiều khác nữa không chỉ mang lại sự trải nghiệm ngon miệng mà còn là điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thưởng thức ẩm thực.

Nhân bánh căn được chế biến một cách tỉ mỉ, với sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và phương pháp chế biến truyền thống. Quán bánh căn Thúy, Ngọc Vân, Hẻm, Loan đều đã tạo nên không gian ấm cúng, thân thiện, nơi mà thực khách không chỉ đến để thưởng thức món ăn mà còn để trải qua những khoảnh khắc tuyệt vời với gia đình và bạn bè.

Dưới đôi bàn tay khéo léo của những người làm bánh tận tâm, những chiếc bánh căn ở Đà Nẵng không chỉ là một món ăn vặt ngon mà còn là biểu tượng của sự đa dạng và sáng tạo trong ẩm thực địa phương. Đến với những quán bánh căn nổi tiếng này, du khách không chỉ hòa mình vào thế giới hương vị đặc trưng mà còn trải nghiệm được sự ấm áp và truyền thống của văn hóa ẩm thực Đà Nẵng. Mời quý độc giả hãy đến và khám phá, để tận hưởng những hương vị tuyệt vời này tại “thành phố đáng sống” Đà Nẵng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công Ty TNHH Dịch Vụ Hoàng Phú An

Địa chỉ: 31 Mai Thúc Lân, P. Mỹ An, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Điện thoại: 0905774077

Email: congthang2289dn@gmail.com

Website: www.hoangphuan.com

Rate this post
Bài viết liên quan